Baita La tana dell’ermellino – Cavedago (TN)

Immaginate una casetta che ricorda quella delle favole, tutta in legno e immersa in un bosco di pini, dove lasciare scorrazzare i vostri bimbi fra i giochi del giardino, mentre voi gustate le prelibatezze del posto. Taglieri assortiti con salumi e formaggi locali, strepitosi canederlotti in brodo al burro versato, gnocchetti di patate al sugo di selvaggina, polenta con capriolo, strudel, torta sacher e torta di mandorle. Immaginate che, per raggiungere questa casetta, si possano utilizzare, proprio come nelle fiabe, i cavalli con le slitte in inverno e la carrozza in estate, oppure (più semplicemente) fare una camminata di venti minuti: ecco la Tana dell’ermellino, un piccolo ristorante immerso nel verde delle Dolomiti, alla Paganella, ai piedi del gruppo del Brenta. Il luogo ideale per un pranzo o una merenda con i bambini o anche solo per una sosta sfiziosa. Ricordatevene se siete in vacanza da quelle parti.

Grazie a Luisella per la segnalazione.

 

Baita La tana dell’ermellino
Località Priori – Cavedago (TN)
Tel. 0461 586390 / 348 2105689
www.latanadellermellino.it

 

 

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