Nel quartiere Oltrarno, dove un tempo c’era una vecchia falegnameria, i californiani Matt e Cristina hanno aperto un delizioso locale. Perfetto per un brunch “american style”, Mama’s Bakery offre una cucina semplice e buona con un ottimo assortimento di prodotti da forno della tradizione statunitense accompagnati dall’immancabile caffè lungo. La specialità della casa sono i bagels, con cream cheese e salmone affumicato o burro, marmellata, burro di arachidi. L’atmosfera è rilassata e familiare e i bambini sono ospiti di riguardo, con un simpatico children corner creato per loro. Giornali e booksharing a disposizione.
Criticare e correggere: è proprio necessario?
Focalizzarsi sull’errore, criticare e giudicare non aiuta a crescere. Esiste un metodo alternativo per relazionarci con i nostri figli? L’intervista a Carlotta Cerri, creatrice di La Tela ed Educare con calma