Storia del Grana e Come nasce il formaggio?

Doppio laboratorio: per gli adulti conferenza su produzione e proprietà nutrizionali del Grana, dalle origini nell’Abbazia di Chiaravalle alla nostra tavola, con degustazione finale; per i bambini/ragazzi da 5 a 13 anni laboratorio a osservare e assaggiare tipi diversi di formaggio, stracchino, caciotta, grana, e dimostrazione di cagliata con latte e caglio vegetale. Prenotare allo 02 8493043.

Indirizzo

Via Sant’Arialdo, 102 - Milano (MI)

Prenotazione obbligatoria

Fascia d'età

Da 6 a 12 anni - Adulti

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