da Silvia Garda | Mag 28, 2015 | Alimentazione
Ernst Knam, tedesco di nascita e milanese d’adozione, è stato un giovane cuoco che ha girato l’Europa fino all’incontro con Gualtiero Marchesi, nel 1992, con il quale è diventato maestro pasticciere. È un volto noto alla tv per i programmi “Il re del cioccolato” e...
da Silvia Garda | Mar 2, 2015 | Alimentazione
Sonia Peronaci è la creatrice del blog GialloZafferano.it, il sito web di cucina più conosciuto in Italia. Dalla sua nascita, nel 2006, è cresciuto al punto da diventare uno dei più letti del web, con visite ogni giorno di circa un milione di utenti. Sono poi nati...
da Silvia Garda | Set 23, 2014 | Lifestyle
Che sia moda, tradizione o capriccio, prima o poi tutte le mamme si trovano davanti al dubbio: buco alle orecchie sì o no? Da piccolissime o aspettiamo che siano più grandi? Le opinioni in merito sono le più svariate. Ci sono quelle favorevoli, come Sonia che dice “La...
da Silvia Garda | Feb 9, 2014 | Lifestyle
Il latte è il primo e più importante alimento per un bambino. Purtroppo non sempre le mamme che vogliono allattare riescono a farlo: in questi casi si può ricorrere al latte artificiale, senza sentirsi in colpa o sentirsi meno “mamme”, perché quello che conta non...