Si compra la carne in una fattoria di moderna concezione nella cascina Green Farm nel verde Canavese. Moderna perché ha capito che il futuro nel campo dell’alimentazione è privilegiare la qualità, allevare gli animali trattandoli bene e alimentandoli in modo pulito. La carne di Green Farm è buona e saporita ma anche sana perché la filiera produttiva segue criteri di rigore e di sostenibilità. Per il resto è una cascina tradizionale ma che si può visitare, andando a trovare gli animali, sedendosi sulle balle di fieno nell’aula didattica in stalla e correndo negli spazi all’esterno. In aula l’azienda organizza corsi gratuiti di educazione alimentare per le scuole del territorio. Green Farm è aperta dal mercoledì al sabato dalle 9 alle 19 con orario continuato e la domenica dalle 8.30 alle 12.30.
Farmer’s Market Green Farm
Via Corio, 4 – Nole Canavese (TO)
Tel. 011 9297146
www.greenfarmnole.com
