Slow Fish torna!

Chi dorme non piglia pesci… o comunque non va a “Slow Fish 2015: Cambiamo rotta!”, manifestazione organizzata da Slow Food, in programma da giovedì 14 a domenica 17 maggio al Porto Antico di Genova. Il claim della settima edizione è “Cambiamo rotta per salvare il mare e nutrire il pianeta”, un vero e proprio urlo di battaglia che chiama a raccolta tutti i portatori di interesse e attori di questa riforma: dal pescatore allo chef, dal pescivendolo al consumatore, dallo scienziato alle future generazioni. Molte le iniziative proposte: 21 Laboratori del Gusto, 8 lezioni della Scuola di Cucina con i Master of Food e 4 Appuntamenti a Tavola con star della cucina italiane e internazionali. Non mancherà uno speciale dedicato ai più piccoli e alle famiglie, con giochi e lab (le attività per i bimbi sono gratuite, ma da prenotare inviando il modulo che si trova su http://slowfish.slowfood.it/it/attivita-per-le-famiglie via fax allo 0172 419750).

Giovedì 14 maggio, ore 17
BRICOLAGE MARINO
Stand Slow Food Educazione – Genova

Venerdì 15 maggio, ore 17
Sabato 16 maggio, ore 14
PESCA, RIPESCA, RICICLO
Stand Slow Food Educazione – Genova

Sabato 16 maggio, ore 11
Domenica 17 maggio, ore 14.30
LABORATORIO DI DISEGNO
Stand Slow Food Educazione – Genova

Sabato 16 maggio, ore 11.30 e ore 15.30
Domenica 17 maggio, ore 17.30
COME SI SALANO LE ALICI?
Acquario di Genova (Galleria Atlantide) – Genova

Sabato 16 maggio, ore 16.30
Domenica 17 maggio, ore 11 e ore 16.30
ALLA FIERA DEL PESCE
Stand Slow Food Educazione (attività al mercato del pesce) – Genova

Sabato 16 maggio, ore 16
Domenica 17 maggio, ore 16
MARIONETTE TRA LE ONDE
Stand Slow Food Educazione – Genova

Sabato 16 maggio, ore 17
Domenica 17 maggio, ore 17
A SCUOLA DALLO SQUALO
Stand Slow Food Educazione – Genova

Per informazioni: http://slowfish.slowfood.it/it

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