Kofta di tacchino

Kofta di tacchino

Ingredienti: – 500 gr di carne di tacchino tritata 1 zucchino grattugiato – 2 scalogni affettati fini fini – 1 uovo – 3 cucchiai di pistacchi spezzettati – prezzemolo fresco tritato a piacere – 1/2 cucchiaino di origano secco 1/2...