Arriva la prima valutazione completa di prodotto derivato da insetti: la UE approva i vermi della farina, ricchi di proteine, per fare snack, biscotti, hamburger e molto altro
Tutto food
“O ti mangi questa minestra…”: le zuppe creative che piacciono a tutta la famiglia
Il borsch, il potage, il ramen: il confort food dell’inverno sono le minestre sane e buone, ma con un tocco in più
La cioccolata calda sullo stecco
Un’idea regalo per gli amici, da conservare e preparare nei momenti che richiamano il comfort food: è la cioccolata calda su stecco con le decorazioni invernali
Christmas Cupcake, il dolce al cucchiaio natalizio
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L’albero con frolla parmigiano, una ricetta di Natale
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Tutto il caffè che beviamo
Quantità consigliata, energia, proprietà e cosmesi: tutto quello che c’è da sapere sul caffè
Cosa cucino a cena? Buone pratiche per il pasto serale
Esistono cibi che favoriscono il riposo? Il latte prima di andare a letto fa bene? Quanto tempo serve per digestione? I consigli della nutrizionista per preparare una cena equilibrata
Ricette senza ricetta
Non serve avere la ricetta e nemmeno gli ingredienti precisi. Queste preparazioni incoraggiano a improvvisare per portare in tavola un unico, meraviglioso pasto adatto a tutta la famiglia
La cucina nei libri: ricette e disegni per bambini golosi
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