Dietro molti alimenti e prodotti che mettiamo nel carrello del supermercato si cela un’avanzata ricerca genetica che li ha cambiati rispetto a 40 anni fa. Luigi Cattiveli, direttore CREA Genomica e Bioinformatica, ci spiega in che modo e perché
Alimentazione
WonderFOOD: novità golose per le vacanze natalizie
I guerrieri Food Wizard, la pizza leggera, libri di cucina e cofanetti regalo: le novità wonderfood per le vacanze natalizie
Ravioli vegetariani a caramella
Questi deliziosi ravioli vegetariani a forma di caramella sono una ricetta dello chef Antonio Chiodi Latini: deliziosi da mangiare e divertenti da preparare insieme
Pubblicità
Pubblicità
Consorzio Marche Biologiche, pionieri di una nuova agricoltura
Il Consorzio Marche Biologiche ripropone un modo antico e sostenibile di fare agricoltura ma allo stesso tempo estremamente innovativo. Una realtà che riunisce circa 300 imprenditori agricoli dell’intera filiera biologica marchigiana.
Corallini di farro risottati
Variare i cereali nella propria dieta è importante: allora via libera al farro, come questi simpatici Corallini bio di Girolomoni® Corallini di farro risottati con zucchine, fiori di zucca e crema di stracciatella I Corallini bio Girolomoni® prodotti con farina di...
I Mini Burger di Ceci
I Mini Burger di Ceci
Sono accompagnati da allegre barbe di frate e da una maionese speciale, fatta in casa e tutta, questi deliziosi burger di ceci Girolomoni® dedicati ai più piccoli.
Pancake, la guida definitiva al brunch
I pancake sono i nuovi muffin. Prima c’erano i cupcake, ora ci sono loro, golose frittelle da coprire con sciroppo d’acero o quello che più vi piace
Gli spaghettini tricolore
Una pasta gustosa e genuina, preparata con ingredienti semplici che piacciono (e fanno bene!) anche ai bambini
Come è il pranzo a scuola per i bambini nel mondo
Come si fa il pranzo a scuola al di fuori dall’Italia? Un viaggio nelle mense scolastiche, dagli spartani Paesi Bassi al Giappone da prendere a modello
Decorare le uova di cioccolato, che passione!
Un family challenge al profumo di cioccolato: poche e semplici mosse per creare uova di cioccolato e decorarle in modo fantasioso e allegro
Clafoutis, il dolce più buono della primavera
Clafoutis, alle ciliegie, alle fragole, pesche o albicocche. Tanti ripieni per il dolce più goloso della primavera. Ecco come prepararlo.
Piccole uova di Pasqua a sorpresa
Dolcetti perfetti per la festa, le uova di Pasqua, farcite con golosità croccanti, gelée e una crema che arriva dal Giappone
I più letti
Prepariamo i cracker al formaggio
Così buoni che non viene più voglia di comperare quelli del supermercato. Prepariamo insieme i cracker al formaggio
Pancake-Orso alla banana senza uova e senza lattosio
Dedicata a tutti i bambini che soffrono di intollenza alle uova o ai latticini, la deliziosa ricetta dei pancake-orso. Da farcire e decorare con tanta frutta fresca, sono la colazione ideale della domenica!
Consorzio Marche Biologiche, pionieri di una nuova agricoltura
Il Consorzio Marche Biologiche ripropone un modo antico e sostenibile di fare agricoltura ma allo stesso tempo estremamente innovativo. Una realtà che riunisce circa 300 imprenditori agricoli dell’intera filiera biologica marchigiana.
Corallini di farro risottati
V...
I Mini Burger di Ceci
I Mini Burger di Ceci
Sono accompagnati da allegre barbe di frate e da una maionese speciale, fatta in casa e tutta, questi deliziosi burger di ceci Girolomoni® dedicati ai più piccoli.
Pancake, la guida definitiva al brunch
I pancake sono i nuovi muffin. Prima c’erano i cupcake, ora ci sono loro, golose frittelle da coprire con sciroppo d’acero o quello che più vi piace
Gli spaghettini tricolore
Una pasta gustosa e genuina, preparata con ingredienti semplici che piacciono (e fanno bene!) anche ai bambini
Come è il pranzo a scuola per i bambini nel mondo
Come si fa il pranzo a scuola al di fuori dall’Italia? Un viaggio nelle mense scolastiche, dagli spartani Paesi Bassi al Giappone da prendere a modello
Decorare le uova di cioccolato, che passione!
Un family challenge al profumo di cioccolato: poche e semplici mosse per creare uova di cioccolato e decorarle in modo fantasioso e allegro