da Alice Quaglino | Gen 30, 2014 | A Tavola, Street Food
Tanto arrosto, anzi, tanta griglia in questa super-macelleria attrezzata per cuocere sul braciere di carbone a legna. Dal bancone si sceglie quel che si vuole mangiare, si prendono le bibite (acqua, bevande, birre artigianali, vini) e il gelato. Si apparecchia la...
da Alice Quaglino | Gen 30, 2014 | A Tavola, Agriturismi
Per chi ama mangiare bene, ma bene davvero, l’agriturismo Bevione preserva l’orgogliosa tradizione piemontese. Si trova in un’antica cascina delle Langhe, tra vigne e noccioleti ed è gestito da una giovane famiglia, con bimbi piccoli e nonni a supporto. I succulenti...
da Alice Quaglino | Gen 30, 2014 | A Tavola, Agriturismi
C’è un angolo di paradiso nei boschi della Val Pellice: è il centro agrituristico Bacomela, un antico caseggiato in pietra dove si respira serenità perché le persone sono gentili, gli ortaggi crescono senza veleni, le galline, i galli e i coniglietti razzolano...
da Alice Quaglino | Gen 29, 2014 | A Tavola, Ristoranti
E’ un colpo d’occhio notevole l’ingresso al ristorante indiano Karmacola, in cui gli arredi e il decoro riescono a fondere il fascino della tradizione a una vibe contemporanea. Una volta seduti a tavola, la cucina non tradisce le aspettative. Oltre ai classici,...
da Alice Quaglino | Gen 29, 2014 | A Tavola, Ristoranti
La gastronomia Il gusto di Carmilla, nel cuore del quartiere San Donato, offre tutto quello che un celiaco può desiderare. Qui le intolleranze al glutine e al lattosio non sono più un problema, si può spaziare tranquillamente dall’antipasto al dolce, tutto...
