da chiara | Apr 28, 2014 | A Tavola, Ristoranti
A mille metri di altitudine, il Grand Hotel ricorda atmosfere di altri tempi. Cucina piemontese, ma non solo, con coniglio farcito sott’olio, tacchinella all’aceto balsamico, agnolotti fatti in casa, risotto alla toma e filetto di vitello cotto su pietra. Tra i dolci...
da chiara | Apr 28, 2014 | A Tavola, Pizzerie, Ristoranti
Da Farenheit si possono trovare una cinquantina di pizze diverse (anche la versione alta digeribilità e quella per celiaci), focacce e un ampio menu di pesce fresco, con ostriche, coquillages, astici, granchi anche in versione fusion per i palati sperimentali. I...
da chiara | Apr 28, 2014 | A Tavola, Agriturismi
Caratterizzano l’agriturismo una cucina familiare e genuina e una grande gentilezza verso i piccini. Si comincia con gli antipasti classici piemontesi, si continua con la pasta fatta in casa e i secondi di carne. Specialità sono i tomini del Talucco serviti come...
da chiara | Apr 28, 2014 | A Tavola, Agriturismi
Nonna Papera e le sue famose torte abitano in mezzo al verde di Casalborgone. La torta che meglio simboleggia questo agriturismo è di nocciole, bio e autoprodotte, da assaggiare assieme allo zabaione. Da non perdere gli agnolotti fatti in casa con il ripieno di...
da chiara | Apr 28, 2014 | A Tavola, Pizzerie
C’è un giardino con un parco giochi per i bambini, ma, soprattutto, si può mangiare l’agripizza, ovvero la pizza fatta a partire da prodotti del territorio, genuini e saporiti, e a lunga lievitazione, 36 ore. Il menu propone anche una varietà di primi e secondi, in...
