da chiara | Apr 28, 2014 | A Tavola, Agriturismi
La domenica a pranzo è da provare: Cascina Mora, tra Langhe e Monferrato, offre non solo le sue acciughe in salsa di nocciole, gli agnolotti con ripieni di stagione, il pane e le paste fatti in casa, il trifle che è una zuppa inglese a base di frutta. Ovviamente,...
da chiara | Apr 28, 2014 | A Tavola, Agriturismi
Alla Cascina Nuova si viene per stare al fresco, per la cucina piemontese che nel Cuneese supera sempre le aspettative, magari non in silenzio, ma con i pargoli che urlano nel giardino rincorrendo animaletti da cortile e cavalli. All’occorrenza nonna Melita e nonno...
da chiara | Apr 28, 2014 | A Tavola, Agriturismi
Coniglio al verde, fritto misto, agnolotti, tajarin e pesche ripiene: c’è tantissima passione nella cucina di questo agriturismo e, vista la zona, ci sono tante mele, anche da acquistare per farne scorta, o da provare nella variante del vin cotto, un succo di mela...
da chiara | Apr 28, 2014 | A Tavola, Agriturismi
Una bella domenica in campagna? La passiamo a Cascina Gorgia, a pochi passi da Torino. Con il suo parco giochi tutto in erba, il campetto da calcio e il campo da golf, gli animali da cortile (tra cui le capre vallesane, una razza autoctona in via di estinzione), i...
da chiara | Apr 28, 2014 | A Tavola, Agriturismi
A Cascina Gaio si fa cucina tradizionale, rielaborata con creatività e con la sicurezza della certificazione per agricoltura biologica. È un’oasi verde, lontana dai rumori della città, dove è possibile rilassarsi su un prato, pranzare sotto il grande pergolato di...
