da Elena Brosio | Set 28, 2015 | Alimentazione
Ingredienti: – 3 uova – 450 gr di spinaci – 20 gr di burro – 50 gr di formaggio tipo Emmenthal grattugiato Preriscaldare il forno a 200 °C. Ungere bene la teglia dei muffin. Lavare gli spinaci e cuocerli in una pentola con pochissima acqua per...
da Elena Brosio | Set 28, 2015 | Alimentazione
Non è solo buono e sano, l’olio extravergine italiano, ma ha anche un importante valore ambientale, paesaggistico, economico: per tutelarne la qualità Slow Food ha quest’anno creato un Presìdio nazionale dedicato. “Il Presìdio nasce dall’idea di lavorare sulle...
da Elena Brosio | Set 28, 2015 | Tendenze
Pensate che la carta da parati sia vecchia e stantia? È ora di ricredervi: la decorazione al muro ora fa tendenza e torna nelle case, in particolare nelle camere da bambini. Righe e pois, aeroplanini e fiori, alberi e animali, con una raccomandazione: la carta non va...
da Elena Brosio | Lug 13, 2015 | Alimentazione
“Fare la spesa con Slow Food, 2.872 indirizzi per il cibo quotidiano” è la guida di Slow Food per promuovere cibo eccellente e alla portata di tutti, attraverso scelte più consapevoli Intervista a Carlo Bogliotti, direttore di Slow Food Editore. Come vi è venuta...
da Elena Brosio | Lug 2, 2015 | Tendenze
Woods of Net è una magica area giochi, una gigantesca ragnatela di reti coloratissime nella quale saltare, avvolgersi e arrampicarsi. L’ha ideata l’artista Toshiko Horiuchi MacAdam e si trova nell’Open-Air Museum di Hakone, in Giappone....
