da Elena Brosio | Mar 2, 2015 | Alimentazione
Prendi il meglio del mondo e raccontalo in una app: la nuova applicazione di Slow Food seleziona e consiglia i posti dove andare a mangiare, a bere e a comperare nelle grandi città e in vari luoghi del mondo. “Si chiama Slow Food Planet e l’abbiamo immaginata un po’...
da Elena Brosio | Mar 1, 2015 | Tendenze
“Organic fashion for free range kids” è lo slogan del brand londinese specializzato in abbigliamento per l’infanzia con una grande attenzione alla sostenibilità dei propri modelli di produzione. Abiti semplici in colori vivaci, in cotone 100% organico, prelavato e...
da Elena Brosio | Mar 1, 2015 | Tendenze
In città avvelenate dai fumi delle macchine scarseggiano drammaticamente i servizi per chi non contribuisce all’inquinamento, ad esempio i ciclisti. Come le rastrelliere, che sono poche, sempre insufficienti. Un’azienda londinese ha però pensato a un semplice...
da Elena Brosio | Feb 1, 2015 | Alimentazione
Il latte è indigesto, il pesce pieno di piombo, le verdure a rischio pesticidi e la pasta gonfia: attorno al cibo che si porta a tavola c’è molta discussione, confusione, paura. Questo fa male, questo è tossico, questo ai bambini non bisogna darlo: come fare per...
da Elena Brosio | Gen 28, 2015 | Storie di famiglia
“Mi amor, borse sotto i 23 chili, eh! E quel parmigiano cosa ci fa lì? Vuoi mica portarlo?” – “Certo che sì! Guarda: cinque pezzi sottovuoto e li ho anche giusti: uno nella tua borsa delle tute da gara, uno nella mia e poi Felix, Martin e Leon: perfetto!”....