Tempo di polenta

Tempo di polenta

Deliziosa, versatile, comfort food per eccellenza, la polenta è protagonista di un nuovo progetto di Slow Food, Slow Mays, per valorizzare e supportare le piccole comunità del cibo italiane che continuano a produrre e trasformare mais tradizionali La scoperta...
Il playground delle meraviglie è a Shanghai

Il playground delle meraviglie è a Shanghai

In Cina, a Shanghai, c’è un parco giochi indoor dall’aspetto decisamente aspetto fiabesco e pastelloso: è NEOBIO, un playground che offre ai bambini e alle bambine due piani allestiti con cura, un ambiente in cui tutto è a loro misura, per esperienze di gioco davvero...