da Daniela Giambrone | Gen 16, 2023 | Alimentazione, Lifestyle, Sostenibilità
Dietro molti alimenti e prodotti che mettiamo nel carrello del supermercato si cela un’avanzata ricerca genetica che li ha cambiati rispetto a 40 anni fa. Luigi Cattiveli, direttore CREA Genomica e Bioinformatica, ci spiega in che modo e perché Cosa c’è dietro i...
