da Redazione | Mar 26, 2024 | Green, Lifestyle, Tutto food
E se la festa diventasse l’occasione per ripensare il nostro modo di mangiare? Le scelte giuste per la Pasqua Le feste del nostro calendario sono dettate da ricorrenze religiose, laiche, tradizionali o inventate ad arte per creare impulsi commerciali che ormai...
da Redazione | Feb 23, 2024 | Green, Lifestyle, Salute e Benessere, Tutto food
I sistemi educativi possono rispondere al meglio a una società in rapida evoluzione, valorizzando inclusività e diversità e includendo temi come l’educazione ambientale, digitale, civica, alimentare e al gusto “Il diritto all’educazione non può rimanere una...
da Redazione | Ott 28, 2023 | Green, Lifestyle, Tutto food
Nel momento in cui facciamo un acquisto diciamo sì o no a uno stile di produzione, di distribuzione, di sfruttamento della terra: dobbiamo essere consumatori consapevoli «È bene che le persone si rendano conto che acquistare è sempre un atto morale, oltre che...
da Redazione | Set 9, 2023 | Eventi, Green, Lifestyle, Sagre e Festival, Tutto food
Dietro ogni formaggio c’è un pascolo, ci sono diversi armenti, ci sono segreti di lavorazione tramandati nei secoli: scopriamo l’infinitamente ricco mondo dei formaggi a Cheese, dal 15 al 18 settembre a Bra (CN) Per fare un formaggio bastano: latte, caglio e sale. Tre...
da Redazione | Lug 31, 2023 | Green, Lifestyle, Viaggi
Avventurarsi tra i sentieri, scorgere gli animali, assaggiare le prelibatezze di alta quota: la montagna vissuta slow è più bella Per chi vive in città, solo l’aumento delle ore di luce e il variare della temperatura segna il cambio delle stagioni. Il mutare dei...
