Secondo il recente rapporto Unicef, non si tratta più solo di bambini che mangiano troppo poco, ma anche di milioni che mangiano male. E il marketing alimentare è tra i principali responsabili
Alimentazione
Panini al cioccolato
I panini al cioccolato sono soffici, ricchi di energia e ideali da portare a scuola per una pausa dolce e genuina
Svezzamento e feste di famiglia: come gestire i pasti del bambino in contesti sociali
Le occasioni di festa, come i compleanni, i matrimoni o i tradizionali pranzi domenicali, rappresentano momenti preziosi di condivisione e gioia per tutta la famiglia. Tuttavia, per i neogenitori che affrontano la delicata fase dello svezzamento, la gestione dei pasti...
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Per fare tutto servono i semi
Elementi essenziali della vita, i semi devono essere considerati un bene comune, primo anello della catena alimentare
Il ritorno dello scorbuto: troppa poca vitamina C nella nostra dieta
Come prevenire e riconoscere la malattia dei marinai: a causa delle abitudini alimentari errate, i casi di scorbuto sono in aumento
I dolci del Carnevale, a ogni regione il suo
Tempo per stare insieme, scendere in piazza, divertirsi e gustare i dolci squisiti della tradizione
Parte PizzAutoBus, il progetto street food di PizzAut
Accende i motori il primo truck della flotta PizzAutobus, lo street food di PizzAut, il progetto di inclusione per persone con autismo
Torta di cioccolato vegana
Si scioglie in bocca e ha un contenuto di grassi molto ridotto, poche calorie e colesterolo: perfetta per i bimbi che soffrono di intolleranza a uova o latticini
Una vita da spreconi: il perché di tanto spreco alimentare
Lo spreco alimentare è aumentato del 50% negli ultimi quarant’anni, risultato della crescita del benessere
La raccolta delle olive
Idee per una gita tra raccolta, passeggiate, lab e degustazioni in luoghi bellissimi, tra frantoi aperti e fattorie didattiche
Tempo di polenta
Deliziosa, versatile, comfort food per eccellenza, la polenta è protagonista di un nuovo progetto di Slow Food, Slow Mays, per valorizzare e supportare le piccole comunità del cibo italiane che continuano a produrre e trasformare mais tradizionali
La ricetta di Halloween: il Monster Burger
La cena giusta per la serata più spaventosa dell’anno, da preparare insieme ai bambini: chi riuscirà a creare il panino più mostruoso? Ecco la ricetta del Burger di Halloween
I più letti
Quattro ricette sfiziose per un picnic con i bambini
La bella stagione è tempo di pranzi sull’erba: quattro ricette sfiziose e facili da preparare da portarsi dietro per un goloso picnic
Nido di Pasqua al Cioccolato
Un dolce che simboleggia la rinascita, la Pasqua e la primavera e che farà felici i bambini: un nido al sapore di cioccolato
Per fare tutto servono i semi
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