da Elena Brosio | Ago 31, 2016 | Storie di famiglia
Al principio c’era una bisnonna che cento anni fa preparava delle favolose zeppole di baccalà – in una famiglia che per mestiere si occupava di tutt’altro: erano proprietari di una fonderia e fornitori di campane per il Vaticano. È stata la prima che si ricordi in...
da Elena Brosio | Ago 29, 2016 | Lifestyle
Freeze! C’è un momento di metà estate che si vorrebbe non finisse mai: quello che sa di piedi ammollo, di creme solari impiastricciate, di libri finalmente letti fino all’ultima pagina mentre i bambini giocano scalzi sull’erba, di bibite sorseggiate con calma in...
da Elena Brosio | Ago 1, 2016 | Tendenze
Samantha Lee è una mamma malesiana, una food artist internazionale e di se stessa dice: “sono sempre felice di ispirare altre mamme a creare piatti belli per i loro figli. Non devono farlo tutti i giorni, ma una volta ogni tanto…”. Per trovare ispirazione, si...
da Elena Brosio | Ago 1, 2016 | Tendenze
La schuleteute è una bella tradizione del primo giorno di scuola in Germania: dei grandi coni in cartone colorato che vengono riempiti di piccola cancelleria e caramelle e regalati ai bambini, per iniziare l’anno in dolcezza! Si trovano già pronti nei negozi, ma...
da Elena Brosio | Giu 29, 2016 | Alimentazione
In questi mesi marini, di spiaggia, sole e mare blu, rivolgiamo anche un pensiero agli abitanti del mondo acquatico e al modo in cui le nostre abitudini alimentari hanno un impatto sull’ecosistema marino, danneggiandolo. Blue Food Green Future, BFGF, è un progetto...