da Ginger Nigella | Mar 24, 2019 | Alimentazione
Come trasformare la solita pizza casalinga in una leccornia da leccarsi i baffi? Basta seguire i consigli e la ricetta giusti L’impasto della pizza è fatto con cinque ingredienti: farina, acqua, lievito, olio e sale. Perché riesca bene si deve innanzitutto partire...
da Ginger Nigella | Feb 11, 2019 | Alimentazione
ricetta chiacchiere Chiacchiere, bugie, crostoli o frappe, galàni o cenci? Ogni regione ha il suo nome per questo buonissimo dolce tipico del Carnevale. Ingredienti 500 gr di farina 00 80 gr di zucchero semolato 3 uova 50 gr di burro morbido 50 gr di Marsala...
da Ginger Nigella | Gen 21, 2019 | Alimentazione
La serata crepes è la soluzione giusta, facile ma d’effetto che soddisfa tutti. Ecco cinque ricette golose, dall’impasto base agli sfizi unici Un crepes party è quello che serve per un cena che soddisfi tutti: i bambini che le amano dolci e gli adulti che...
da Ginger Nigella | Dic 27, 2018 | Alimentazione
Il purè perfetto è il comfort food più amato da grandi e piccini, ma in fiocchi non vale! Volete sapere come si prepara una purea cremosa, densa e saporita? Ecco come si fa. 1. La scelta delle patate Le patate migliori per il purè sono a pasta bianca, farinose,...
da Ginger Nigella | Dic 12, 2018 | Alimentazione
Le Feste arrivano sempre prima di quando te l’aspetti! Ecco qualche idea per preparare un pranzo di Natale facile e gustoso che piace a tutti, anche ai bambini. Quattro ricette deliziose, scenografiche e colorate Riunirsi intorno a una tavola preparata con cura...
