W le fritole

W le fritole

Prepariamo insieme le fritole, le deliziose frittelle tipiche del Carnevale veneziano, di pasta lievitata, con pinoli e uvetta, a volte farcite con crema pasticcera Sontuoso e suggestivo, il Carnevale di Venezia è uno dei più conosciuti al mondo. Non tutti però...
Il budino, perfetto

Il budino, perfetto

Il più semplice dei dolci al cucchiaio è molto versatile e amato da grandi e piccini: il budino Ecco i pochi ma semplici segreti per rendere perfetto il nostro budino Usare sempre una frusta per mescolare, così si evitano i grumi Versare il composto in una caraffa...
Halloween snack party

Halloween snack party

Mummie alla riscossa da creare insieme, per festeggiare golosamente la notte più paurosa dell’anno Ingredienti  (per una trentina di salatini) 2 rotoli di pasta sfoglia  12 würstel piccoli (8-9 cm) senape dolce (per disegnare gli occhietti) 10 peperoni mignon o...
Facciamo i baozi

Facciamo i baozi

Soffici fagottini ripieni cotti al vapore, i baozi sono un tipico snack di origine cinese Divenuti celebri come il piatto preferito di Po, in Kung Fu Panda, i baozi sono ottimi da gustare in ogni occasione e perfetti per una fresca serata d’estate con gli amici...