L’olio di palma, adesso che non fa più paura

L’olio di palma, adesso che non fa più paura

L’allarme suscitato dall’olio di palma si è mostrato un fuoco di paglia. L’industria alimentare lo ha cavalcato inventando nuovi slogan e nuovi prodotti. Senza risolvere i problemi Biscotti, merendine, creme spalmabili e dolci industriali, si sa, non...
La merendina giusta

La merendina giusta

Suona la campanella e i bambini rientrano a scuola. All’interno degli zaini mettiamo una cosa che tutti i bimbi amano: la merendina. Quale sarà la nostra scelta? Il giusto sostegno nutrizionale oppure uno snack poco sano e ipercalorico? La merendina della mattina...