Polpette di lenticchie

Polpette di lenticchie

Ingredienti – 400 gr di lenticchie cotte – 2 uova, sbattute – 3 cucchiai di yogurt greco – 3 cucchiai di parmigiano grattugiato – 6 cucchiai di pangrattato – 1 piccolo spicchio d’aglio, se gradito – prezzemolo e timo tritati...