La focaccia, quella buona

La focaccia, quella buona

Quando c’è tempo da dedicare alla cucina, è il momendo di una ricetta molto slow: la focaccia Una ricetta lenta e facile, che fa “mettere le mani in pasta” anche ai bambini. Il risultato è delizioso, fragrante e profumato. La ricetta e i consigli...
Facciamo le chiacchiere

Facciamo le chiacchiere

ricetta chiacchiere Chiacchiere, bugie, crostoli o frappe, galàni o cenci? Ogni regione ha il suo nome per questo buonissimo dolce tipico del Carnevale. Ingredienti  500 gr di farina 00  80 gr di zucchero semolato  3 uova  50 gr di burro morbido  50 gr di Marsala...