Il budino, perfetto

Il budino, perfetto

Il più semplice dei dolci al cucchiaio è molto versatile e amato da grandi e piccini: il budino Ecco i pochi ma semplici segreti per rendere perfetto il nostro budino Usare sempre una frusta per mescolare, così si evitano i grumi Versare il composto in una caraffa...
Facciamo i baozi

Facciamo i baozi

Soffici fagottini ripieni cotti al vapore, i baozi sono un tipico snack di origine cinese Divenuti celebri come il piatto preferito di Po, in Kung Fu Panda, i baozi sono ottimi da gustare in ogni occasione e perfetti per una fresca serata d’estate con gli amici...
La dinnete, che bontà!

La dinnete, che bontà!

A metà tra la pizza e la tarte flambée, la donnette è una specialità alsaziana gustosissima e facile da preparare Si chiama dinnete, ma anche dinnede, dünnele, o deie: molti nomi per una prelibatezza unica. Viene dalla regione tedesca della Svevia, ed è una via di...