Slow Fish 2017: la rete siamo noi!

Slow Fish 2017: la rete siamo noi!

Torna a Genova, dal 18 al 21 maggio Slow Fish, l’evento internazionale di Slow Food dedicato al pesce e alle risorse del mare, che coniuga la convivialità alla conoscenza scientifica e alle buone pratiche, l’educazione al gusto all’impegno per la tutela degli...
Nutrire l’Expo 2015

Nutrire l’Expo 2015

L’esposizione universale del 2015 avviene in Italia e tratta di cibo. Questi due elementi hanno fatto ritenere logica la partecipazione di Slow Food. Una situazione in cui tutto il mondo viene a parlare di cibo non può essere ignorata da un’associazione...