Le castagnole, il dolce tipico di Carnevale

Le castagnole, il dolce tipico di Carnevale

Le castagnole, dette anche favette o strufoli, sono un dolce tipico e sfiziosissimo del Carnevale. Vi proponiamo la versione semplice, ma ne esiste anche una con ripieno di crema pasticcera Ingredienti 300 gr di ricotta 2 uova 120 gr di zucchero Scorza grattugiata di...