Avviare l’allattamento e continuare ad allattare non è facile: serve, sin dalle prime ore, un supporto pratico, psicologico e costante
Alimentazione
WonderFOOD: le novità sul mondo del cibo
Segreti in cucina, ricette e libri originali, sostenibilità: le novità food di ottobre
Brownies alla zucca e miele di acacia
Di stagione e senza zucchero: i brownies alla zucca sono i biscotti autunnali per eccellenza
Trionfo di fragole: come preparare una torta bella davvero
Questa torta alle fragole fa la sua figura ma non richiede doti da pasticcere provetto: bastano solo un pizzico di attenzione, un minimo di abilità e il dolce è fatto!
Le “prime pappe” nel resto del mondo: come si svezzano i bambini?
Siamo proprio sicuri che il modello di svezzamento italiano sia il migliore? Abbiamo intervistato alcune mamme straniere che ci hanno raccontato come si fanno le “prime pappe” nei loro Paesi
La capsaicina spiega perché il peperoncino è piccante
I segreti della piccantezza e le meraviglie del peperoncino, dalla capsaicina alla scala di Scoville
Fregolotto agli asparagi
Bacon e anellini di cipolle donano croccantezza a questa versione del risotto primaverile in cui si sostituisce il riso con la tipica pasta sarda
L’alimentazione nel dopo parto
Mangiare bene per stare bene: la remise en forme passa anche attraverso una dieta bilanciata. Ce ne parla la dottoressa Cristina Sartorio
La banana, il frutto preferito dai bambini (e hanno ragione!)
Comoda e nutriente, perfetta per i bambini che fanno sport, la banana, è un frutto amatissimo. Sapete qual è il momento giusto per consumarla?
Frutta prima dei pasti. Perchè? Lo spiega la dieta sequenziale
Un modello di alimentazione semplice che, senza stravolgere le abitudini, fa mangiare in modo equilibrato migliorando la salute
Botulino nelle conserve: conoscerlo per evitarlo
Le conserve nei barattoli possono essere estremamente pericolose e tra i pericoli c’è la tossinfezione alimentare
La cotoletta veggie
Sembra pollo ma è sedano rapa, si accompagna a una crema di broccoli o barbabietole, in un piatto vegetariano golosamente multicolor

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Le pesche ripiene
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