Un progetto collettivo che promuove cultura alimentare, coscienza ambientale, senso di comunità: gli orti di Slow Fodd
Alimentazione
Piña Colada, anche in versione virgin
Un favoloso cocktail che sa di tropici e fa tanto estate! E se i bambini lo vogliono lo prepariamo per loro in versione analcolico, ma altrettanto fresco e buono
Essere natura è un’opportunità: benvenuti a Terra Madre 2024
Un’altra idea di mondo è possibile: la natura è al centro di Terra Madre Salone del Gusto 2024, perchè essere natura è una dichiarazione d’amore per il futuro
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La famiglia si fa a tavola: intervista a Carla Tomasini
Il momento dei pasti è un’occasione preziosa di ascolto e condivisione: “La famiglia si fa a tavola” è il nuovo contributo di pediatra Carla per interrogarsi sul comportamento alimentare dei bambini
WonderFOOD di luglio: dal manuale antispreco ai gelati dell’estate
Il manuale contro lo spreco, il Fuorisalone del Gusto, i gelati dell’estate: la rubrica wonderfood di luglio, ovvero tutte le novità intorno al mondo del cibo
Finché c’è biodiversità c’è futuro
Che cos’è la biodiversità e perché è così importante per la salute e il futuro nostro e del pianeta che abitiamo
Metti i germogli nel piatto
I germogli sono un vero concentrato di vitamine. Dolce, freschissimo e buono
Slow Food: la mensa che vorremmo
Una mensa ispirata ai principi di Slow Food, dove il cibo per tutti è buono, pulito e giusto. A partire dalla scuola
Una Festa per la Terra a Eataly Torino Lingotto
Da Eataly Lingotto la Festa della Terra dura più di una settimana, con un palinsesto ricco di eventi e degustazioni
Wonderfood: Lo scienziato pasticcere
I video educativi direttamente dallo Spazio e il Monopoly della pizza: le novità wonderfood del mese di aprile
Il Virtual Tour della Centrale del Latte di Torino
Una nuova esperienza di visita virtuale permette a bambini e ragazzi di scoprire tutto sulla filiera del latte, sostenibilità, lettura delle etichette, tra informazioni e approfondimenti, video, quiz e giochi
Hot cross buns, buonissimi e al cioccolato
Gli hot cross buns sono un dolce tipico pasquale speziato del Regno Unito: buonissimi anche in versione al cioccolato per utilizzare in modo delizioso gli avanzi delle uova
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