Più leggera e “primaverile” della tradizionale panna cotta: un dolce a base di yogurt greco e mirtilli
Alimentazione
15 marzo, Giornata del Fiocchetto Lilla: perché parlare di disturbi alimentari è ancora importante
Una giornata per riconoscere i disturbi alimentari, ascoltare i ragazzi e intervenire presto, è anche un’occasione per capire come cambiano le fragilità di bambini e adolescenti
Frittelle di mele
A Carnevale ogni fritto vale: è il momento giusto per scaldar l’olio e preparare dolci frittelle che profumano delicatamente di limone e vaniglia
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Panini al cioccolato
I panini al cioccolato sono soffici, ricchi di energia e ideali da portare a scuola per una pausa dolce e genuina
Svezzamento e feste di famiglia: come gestire i pasti del bambino in contesti sociali
Le occasioni di festa, come i compleanni, i matrimoni o i tradizionali pranzi domenicali, rappresentano momenti preziosi di condivisione e gioia per tutta la famiglia. Tuttavia, per i neogenitori che affrontano la delicata fase dello svezzamento, la gestione dei pasti...
Tutto quel che volete sapere sulla scadenza dei cibi
Noi e la scadenza dei cibi: i prodotti con la dicitura “da consumarsi preferibilmente entro” non sono andati a male
Pomodori con riso: la ricetta dei nonni
Una ricetta semplice e sanissima: i pomodori con il riso anticipano l’estate. Chi non li ha mai preparati con i nonni?
E ora, cosa mangio? L’alimentazione in gravidanza e allattamento
I consigli degli esperti per nutrirsi bene durante il periodo della gravidanza e l’allattamento, mangiando in maniera sana, equilibrata e varia. Con gusto e senza stress
Bontà a base di pane: la tradizione del panino imbottito
Viaggi, picnic, gite ed escursioni: quanta tradizione, fantasia, estro e storia può stare in uno squisito panino imbottito
Quattro ricette sfiziose per un picnic con i bambini
La bella stagione è tempo di pranzi sull’erba: quattro ricette sfiziose e facili da preparare da portarsi dietro per un goloso picnic
Per fare tutto servono i semi
Elementi essenziali della vita, i semi devono essere considerati un bene comune, primo anello della catena alimentare
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Come prevenire e riconoscere la malattia dei marinai: a causa delle abitudini alimentari errate, i casi di scorbuto sono in aumento
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Secondo il recente rapporto Unicef, non si tratta più solo di bambini che mangiano troppo poco, ma anche di milioni che mangiano male. E il marketing alimentare è tra i principali responsabili
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