Un maxi-studio internazionale dimostra che il rischio genetico si può leggere già a 5 anni. Ma i dati italiani raccontano un’altra verità, altrettanto importante: senza famiglia, scuola e comunità, nessun test da solo può invertire la rotta
Da dove nasce l’obesità infantile? È una domanda che ricercatori, pediatri e famiglie si pongono da anni, cercando di capire quanto pesino i geni e quanto, invece, l’ambiente in cui un bambino cresce. Alcuni studi recenti hanno provato a dare una risposta, e insieme raccontano una storia più articolata di quanto sembri. La prima arriva dai laboratori: un test genetico può oggi prevedere, già prima dei cinque anni, se un bambino avrà un rischio più alto di sviluppare obesità in età adulta. La seconda arriva dai dati: nonostante il mito della dieta mediterranea, l’Italia è oggi tra i Paesi europei con più bambini sovrappeso, un paradosso che ha riacceso l’attenzione internazionale. La terza arriva dalla clinica: curare il singolo bambino, isolandolo dal contesto in cui vive, non funziona, il risultato cambia davvero solo quando si muove tutta la famiglia. Messe insieme, queste tre prospettive aiutano a capire meglio un fenomeno che riguarda, in Italia, circa un bambino su tre tra sovrappeso e obesità.
