Per le sue particolari caratteristiche (cibo semplice, veloce, informale) la merenda sinoira piemontese è perfetta per le famiglie con figli piccoli
Alimentazione
Crema di castagne
La crema di castagne è la ricetta autunnale per eccellenza, da usare a colazione, da spalmare sul pane o farcire biscotti e pasticcini
Avrei voluto allattare, ma…
Avviare l’allattamento e continuare ad allattare non è facile: serve, sin dalle prime ore, un supporto pratico, psicologico e costante
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Shortbread alla marmellata, i biscotti della tradizione scozzese
Lo shortbread è il tipico biscotto scozzese “tutto burro”. Un perfetto dolce invernale, divertente da cucinare assieme ai bambini che fanno tante semplici palline di impasto
Gateau di patate al sugo ricco
Patate, formaggio e ragù in un piatto unico veloce e pratico che farà leccare i baffi.
L’olio di palma, adesso che non fa più paura
L’allarme suscitato dall’olio di palma si è mostrato un fuoco di paglia. L’industria alimentare lo ha cavalcato inventando nuovi slogan e nuovi prodotti. Senza risolvere i problemi
Quattro ricette facili facili per un buonissimo pranzo di Natale
Le Feste arrivano sempre prima di quando te l’aspetti! Ecco qualche idea per preparare un pranzo di Natale facile e gustoso che piace a tutti, anche ai bambini
DineHome: ospitare a cena uno studente straniero
Un progetto per diventare la famiglia ospitante di uno studente straniero. Così la cena è in compagnia (e con tanta nostalgia di quando eravamo all’Erasmus!)
Prepariamo insieme gli gnocchi di ricotta (con il tocco in più per gli adulti)
Gli gnocchi di ricotta, con il loro gusto delicato, conquistano i palati anche dei più piccoli. Il tocco in più per il piatto degli adulti? Burrata e tartufo nero!
L’acrilammide fa male. Stop a patatine fritte, toast e carne alla griglia
Patate fritte, cereali, croste di pane, fette biscottate e caffè contengono acrilammide, una sostanza cangerogena che si forma durante la cottura
La merendina giusta
A metà mattina lo snack giusto ha 100 calorie e 5 grammi di grassi.
Cookies al doppio cioccolato
Tempo di comfort food: il più goloso dei biscotti per una calda merenda autunnale
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