da Ginger Nigella | Mar 28, 2018 | Lifestyle, Tutto food
Ingredienti (per 4 persone): – 400 gr di fregola – 400 gr di asparagi verdi – 4 fettine di bacon – 2 cipolle rosse – 1 litro e mezzo di brodo vegetale (da sedano, carota, cipolla, aromi e la parte di scarto degli asparagi) – 150 gr...
da Ginger Nigella | Feb 24, 2018 | Lifestyle, Tutto food
Ingredienti: Per la cotoletta: – 1 sedano rapa – 1 uovo – farina q.b. – pangrattato q.b. – olio extravergine d’oliva – sale Per la crema: – 200 gr di broccoli (già lessati) – 40 gr di mandorle frullate – 2...
da Ginger Nigella | Gen 28, 2018 | Lifestyle, Tutto food
Ingredienti: – 3 mele – 2 uova medie – 15 gr di zucchero – scorza grattugiata di un limone non trattato – 100 gr di farina 00 – 5 gr di lievito per dolci – 90 gr di latte intero – un pizzico di sale – olio per...
da Alice Quaglino | Giu 27, 2017 | Lifestyle, Tutto food
Ingredienti: – 3 pesche dolci e mature – 4 cucchiai di zucchero di canna – 1 litro d’acqua – 1 cucchiaio di succo di limone – una manciata di foglie di menta Versare un bicchiere d’acqua in un pentolino, aggiungere lo zucchero e le pesche...
da Alice Quaglino | Mar 28, 2017 | Lifestyle, Tutto food
Ingredienti: – 180 gr di farina di mandorle – mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio – 1 uovo – 30 gr di burro a temperatura ambiente – 2 cucchiai di miele – 2 cucchiai di chocolate chip o codette di cioccolato – mezza...
