A corsi speciali a quattro mani ha pensato anche MaMa Florence. Nella sua sede di viale Petrarca bambini e genitori impastano insieme, imparano nuovi menu, scoprono alcune tecniche e segreti del mestiere dallo chef Michele Berlendis. Tutte le lezioni durano circa quattro ore e possono essere tenute anche in lingua inglese. Dalla preparazione all’impiattamento, piccoli e grandi si dilettano in quattro portate da consumare per pranzo o per cena. Il tutto accompagnato da vini bio di qualità e succhi. I bambini partecipano attivamente e vengono incoraggiati a esprimere la loro creatività. Il corso di cucina più amato dalle famiglie è quello – e ce lo immaginavamo! – dedicato alla preparazione di pizze, focacce e calzoni dai gusti originali. E mentre i piccoli attendono impazienti i risultati delle loro creazioni, i genitori possono rilassarsi con un bicchiere di vino o un’ottima birra artigianale da gustare nella corte di MaMa Florence.
Contenuti digitali per bambini, impariamo a scegliere
Orientarsi tra l’offerta e non affidarsi alla scelta casuale di web e TV è una sfida alla quale i genitori non possono sottrarsi
