Il ruolo educativo dell’orto, per istaurare un rapporto di cura e costruire la comunità educante: intervista con Cristina Bertazzoni
Sostenibilità
Essere natura è un’opportunità: benvenuti a Terra Madre 2024
Un’altra idea di mondo è possibile: la natura è al centro di Terra Madre Salone del Gusto 2024, perchè essere natura è una dichiarazione d’amore per il futuro
L’orto secondo Slow Food
Compie 20 anni una delle iniziative più importanti e coinvolgenti dell’associazione, l’orto di Slow Food, al centro dell’edizione 2024 di Terra Madre
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Riciclare pannolini e assorbenti
Pannolini, pannoloni e assorbenti producono 900mila tonnellate di rifiuti l’anno, il 3,7% del totale dei rifiuti urbani. Finalmente riciclare si può, anche in Italia
Tesoro blu: il mare è un ecosistema da proteggere
La meta delle nostre agognate vacanze estive, il mare, è un ecosistema delicato che va protetto, in ogni momento dell’anno
Costruire la cucina di fango: un gioco simbolico che rispetta la natura
La cucina di fango è un gioco simbolico e di ruolo, che coinvolge tutti sensi e lascia spazio all’esperienza e sperimentazione nel rispetto della natura
Pesce sì, ma nel rispetto dell’ambiente
Impariamo a rispettare il mare e i suoi abitanti. E poi tutti a Genova per Slow Fish, per un consumo di pesce responsabile!
Salviamo le api
Come possiamo aiutare, con piccoli gesti quotidiani, api e insetti impollinatori? Vi raccontiamo il progetto europeo di Slow Food “Salviamo api e agricoltori”
Imperfetto sostenibile, per fare davvero la differenza
Iniziare dalle piccole cose per virare verso stile di vita più sostenibile: è il suggerimento di Camilla Mendini, alias Carotilla, mamma expat, green influencer, divulgatrice sostenibile e autrice di “Imperfetto sostenibile”
Precious Plastic: Ivan e l’arte del riciclo
Ridare nuova vita agli oggetti prima che diventino rifiuti: è la missione di Precious Plastic e di Ivan, papà, architetto e designer
Respirare aria pulita è un diritto: una famiglia sporge denuncia per smog
Respirare aria sporca e inquinata non è un destino a cui ci dobbiamo arrendere, ma contro cui possiamo combattere: il caso di Torino, in cui una famiglia ha sporto denuncia per i livelli di smog
No allo spreco alimentare
In occasione del 5 febbraio, riflettiamo su cosa possiamo fare per ridurre lo spreco alimentare in casa nostra
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Granchietti e altri animali: rispettiamo la spiaggia
Rispettare gli animale in spiaggia tra etica e legalità: dobbiamo essere un esempio per i bambini, perché il cambiamento inizia da ciascuno di noi
Slow Food travel: alla ricerca di itinerari poco conosciuti
Itinerari a volte poco conosciuti, oppure esperienze che consentono di guardare mete note sotto una nuova luce, per un turismo che punta a riscoprire il piacere della lentezza e dell’incontro: la proposta di Slow Food nel mondo dei viaggi
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