Diciotto cucchiaini al giorno vi sembrano tanti? Forse non sapete che ne consumiamo molto di più
Troppi zuccheri negli alimenti destinati alla prima infanzia. È quel che dice il Parlamento Europeo, che ha bocciato la richiesta di aumentarne la quantità (fino a tre volte di più). L’Organizzazione Mondiale della Sanità sull’argomento è categorica: il fabbisogno di energia quotidiana derivante dagli zuccheri non deve essere superiore al 10%. Un duro colpo per l’industria alimentare: poter inserire più zucchero vuol dire rendere il prodotto più gradito ai bambini e quindi più vendibile, ma questa volta si è scelto di puntare sulla salute. Come dice l’europarlamentare inglese Keith Taylor: “Il voto è stato un passo importante per garantire che le norme dell’Unione Europea in materia di alimenti per bambini siano progettate tenendo in considerazione la loro salute. Introdurre livelli così elevati di zuccheri contribuirebbe all’incremento dell’obesità infantile e finirebbe con l’influenzare le preferenze alimentari dei più piccoli”.
