Non si può sbagliare: questo risto-caffé, al primo piano degli ex studi cinematografici Pastrone nel quartiere Aurora, ha un fascino high-tech come da certa archiscuola francese, ma si mangia decisamente con gusto la cucina mediterranea: battuta di fassone, scialatielli vongole e pomodorini, trancio di spada, salumi e formaggi nostrani e dolci di loro produzione o gelato gustosissimo made in Gelateria Popolare. Si possono fare quattro salti sulla terrazza, se fa bello, o organizzare feste nell’enorme sala musica al piano di sotto, quando non ci sono concerti. Bookcrossing, uso di acqua del sindaco e menu popolare a pranzo da 8 a 14 euro sono parte del suo progetto culturale e sociale articolato, che in più recupera persone in difficoltà.
Caffé Basaglia
Via Mantova, 34 – Torino
Tel. 011 2474150
www.caffebasaglia.org
