Da Mollica avete piccoli produttori, piccolo locale, piccoli clienti soddisfatti. Se vi trovate dalle parti del mercato di piazza Madama Cristina, fermatevi qui.
È il posto perfetto per un panino veloce, seduti al bancone, a pranzo, cena o merenda. I panini sono fantasiosi ma non mancano gli abbinamenti tradizionali.
Quello che veramente incanta è la qualità degli ingredienti. Prendete la focaccia e fatela farcire con una quantità di prosciutto che è addirittura commovente.
Poi aggiungete un tagliere di affettati e formaggi. E buon appetito!
