Open Baladin – Torino

Portare i bambini nel birrificio più famoso d’Italia significa svoltare in via Po e raggiungere Open Baladin di piazzale Valdo Fusi a Torino. Popolatissimo, aperto dalle 18.30, richiede una prenotazione anticipata e un orario di arrivo decisamente precoce. Che però si ripaga con diversi zuccherini.

Primo, il fascino delle vetrate che si affacciano sul piazzale, lo Skate Park esterno, l’area pedonale, un po’ di street art, lo “Shoefiti” sui lampioni (vale a dire le scarpe volanti che restano appese ai cavi elettrici). Servizio impeccabile e velocissimo, cena a base di hamburger e patatine, ma anche fish’n’chips, tagliata, stinco, salmone, piatto di formaggi, alette di pollo. Indispensabile ordinare un cartoccio di Fatate, chips caldissime aromatizzate, dal Cacio e Pepe al Sale di Cipro, dalla liquirizia alla paprika.

E le birre? Alle prime artigianali imbottigliate dall’ormai famosissimo Teo Musso, la Super e la Isaac, si sono affiancate negli anni le speziate Wayan e Nora e le puro malto Elixir e Leon. Poi sono arrivate le luppolate Super Bitter e Nazionale. E le speciali: Mielika, Mama Kriek, Zucca, Noel Vanille, YI-ER, Etrusca. Non mancano le proposte alla spina e tanti birrifici ospiti, italiani e internazionali. Da ordinare anche come aperitivo, seduti sul muretto mentre i bambini giocano, sempre alla temperatura giusta e nel bicchiere giusto.

E per concludere? Una partita a calciobalilla nell’angolo gioco al piano terra.

Indirizzo

Piazzale Valdo Fusi - Torino (TO)

Servizi

Angolo giochi interno

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