Verso l’Arco della Pace a Milano, c’è il primo locale italiano dedicato alla celebre birra ceca Pilsner Urquell, proposta con il classico metodo di spillatura, ma anche con il metodo Milko: in questo caso, il boccale è pieno di schiuma dalla consistenza simile a quella del cappuccino, pastosa e soffice. La lista delle birre è ampia e comprende tutte le etichette del gruppo ceco. Il Pils è un classico sport pub, con maxischermi per le dirette di tutti gli eventi sportivi, atmosfera informale, tavoli in legno, un dehor e una grande varietà di proposte gastronomiche: panini, hamburger, insalatone e taglieri, tutti a partire da prodotti italiani Dop. E, se i bimbi sono stanchi, è disponibile il servizio take away.
Pils Pub
Via Bertani, 2 – Milano
www.pilspub.com
