Starbucks Reserve Roastery – Milano

da | 2 Ott, 2018 | A Tavola, Caffetterie

Aspettavamo il Starbucks Reserve Roastery ed è finalmente arrivato, nel cuore di Milano, nella spledida location dell’ex Palazzo delle Poste di piazza Cordusio. E non poteva che farlo in grande stile.

Con un nuovo format, il Reserve Roastery, decisamente più elegante rispetto a quello classico a cui siamo abituati. In mezzo al locale un grande impianto di torrefazione, in cui vengono tostate aromatiche selezioni di arabica.

Nel bellissimo locale c’è il Main Bar, il cocktail bar e la zona shop.

Fanno la gioia dei più piccoli la sezione panetteria gestita da Princi.

C’è anche l’angolo gelateria col nitro gelato affogato di Alberto Marchetti. Il gelato è mantecato al momento con la tecnica dell’azoto liquido.

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