Ogni giovedì il Circolo Arci Brusciana di Empoli si trasforma in un angolo di Giappone proponendo il ramen, una zuppa tipica e gustosa. Il piatto è sano e bilanciato: spaghetti e brodo con verdure, uova, carne. Ai bambini il ramen è servito in ciotole divertenti con bacchette facilitate, che a fine pasto si possono portare a casa. Per calarsi interamente nell’atmosfera del Sol Levante, mangiando si può fare rumore – segno di apprezzamento per i giapponesi e, solitamente, anche per i bambini!
Criticare e correggere: è proprio necessario?
Focalizzarsi sull’errore, criticare e giudicare non aiuta a crescere. Esiste un metodo alternativo per relazionarci con i nostri figli? L’intervista a Carlotta Cerri, creatrice di La Tela ed Educare con calma