Nonna Papera e le sue famose torte abitano in mezzo al verde di Casalborgone. La torta che meglio simboleggia questo agriturismo è di nocciole, bio e autoprodotte, da assaggiare assieme allo zabaione. Da non perdere gli agnolotti fatti in casa con il ripieno di quattro tipi di carne, i peperoni in salsa di nocciole, la brisee di verdure, la focaccia e il vitel tonné. Il ricco menu (antipasti, primi, secondo, e un ricco dessert con dolci diversi) è attento anche a celiaci, vegetariani, diabetici, vegani e intolleranti. Ai bambini si offre di assaggiare tutto quel che c’è, dopo aver toccato con mano che è molto meglio della solita milanese.
Da Nonna Papera
Strada Audino, 9 A – Casalborgone (TO)
Tel. 011 9174435 – 339 5770535
www.danonnapapera.it
